LA DENSITAT DE L’AIGUA
INTRODUCCIÓ
AIGUA (H2O)
L'aigua és una
substància que químicament es formula com a
H2O; és a dir, que una molècula d'aigua es compon de dos àtoms d'hidrogen enllaçats covalentment a un àtom d'oxigen.
És essencial per a la supervivència de totes les formes conegudes de vida. L'aigua cobreix el 71 % de la superfície de l'escorça terrestre. L'aigua és un element comú del sistema solar, fet confirmat en descobriments recents.
L'aigua és insípida i inodora en condicions normals de temperatura i pressió.
H2O; és a dir, que una molècula d'aigua es compon de dos àtoms d'hidrogen enllaçats covalentment a un àtom d'oxigen.
És essencial per a la supervivència de totes les formes conegudes de vida. L'aigua cobreix el 71 % de la superfície de l'escorça terrestre. L'aigua és un element comú del sistema solar, fet confirmat en descobriments recents.
L'aigua és insípida i inodora en condicions normals de temperatura i pressió.
DENSITAT DE L'AIGUA
La densitat de l'aigua líquida és molt
estable i varia poc amb els canvis de
temperatura i pressió. A la pressió normalitzada de 101 325 Pa (1 atmosfera), l'aigua
líquida té una densitat màxima
999,974 9 kg·m-3
als 3,983 035 °C. En pujar
la temperatura, disminueix la densitat (per exemple,
a 20 °C té 998,206 7 kg·m-3
i a
40 °C aconsegueix una densitat de 992,215 2
kg·m-3
. La temperatura de 3,983 035 °C representa un punt d'inflexió i és quan aconsegueix la seva màxima densitat (a la pressió esmentada). A partir d'aquest punt, en baixar la temperatura, la densitat comença a disminuir, encara que molt lentament
(gairebé gens en la pràctica), fins que als 0 °C disminueix fins a
999,842 8 kg·m-3.
A. COCA- COLES AMB DIFERENT DENSITAT
- MATERIAL:
PROCEDIMENT :
- En
un recipient completament ple d’aigua deixar caure amb cura els 2 refrescs.
- Esperar 10 minuts. Què passa?
- Esperar 10 minuts. Què passa?
Omplim
dos cristal·litzadors amb aigua més o menys al mateix nivell. En un tirem 4-5
gotes coca-cola light i en l’altre tirem 4-5 gotes de coca-cola normal.
Esperem
uns 10 minuts i observem el que passa.
RESULTATS:
Observem com la
coca-light normal es dissol més lentament que l’altra ja que la coca-cola
normal té sucre i es dissol ràpidament i la light és menys densa.
IMAGES:
VIDEOS:
B. ENTRE DOS AIGÜES
MATERIAL:
PROCEDIMENT:
- Omplir
un recipient amb aigua fins a la meitat.
- Ficar
unes gotes de blau de metilé per a donar-li color.
- Agrega
la sal i rebolca-la.
- Amb
atenció, ompli el cristal·litzador amb més aigua(cuida que no es mescle l’aigua
salada amb l’aigua pura).
- Molt
suaument fica l’ou a l’aigua.
Omplim
un recipient fins ales tres quartes parts amb aigua.
Tirem
l’ou i observem fins on arriba i com sura.
Més
tard plenem el recipient fins a la meitat amb aigua. I en un altre barrejem
aigua amb blau de metilé.
Tirem
el aigua tenyida a l’altre recipient i quedaran separades, l’aigua en sal i l’aigua
tenyida.
Tornem
a tirar el ‘o i observem el que passa.
RESULTATS:
La primera vegada
que hem tirat l’ou, ha caigut al fons i s’ha quedat ahí no surava.
La segona vegada en
tirar-lo, la caiguda l’ha amortitzat la sal i l’ou s’ha quedat entre dos
aigües, la salada i la dolça.
En el nostre cas al
tirar l’ou se’ns ha barrejat l’aigua salada en la dolça.
IMAGES:
VIDEOS:
D. MOVENT MOLÈCULES
MATERIALS:
2 
PROCEDIMENT:
- Verificar
que els gots tinguen la mateixa quantitat d’aigua.
- Usar
un comptagotes per a tirar una gota de colorant a cada got. Fer-ho ràpid o , si
tens dos comptagotes, fer-ho al mateix temps.
- Mirar
què passa amb el colorant.
Omplim
un cristal·litzador amb aigua calenta i un altre amb aigua freda.
Tirem
colorant i observem el que passa.
Mes
tard fem el mateix procediment i tirem tres colorants diferents i observem.
RESULTATS:
Observem com en l’aigua
calenta es dissol molt ràpid per el moviment de les molècules, es mouen molt ràpid degut a la temperatura que tenen. I en l’aigua
freda es dissol poc i més lent.
Al tirar els tres
colorants observem com en l’aigua calenta es barreja ràpid i en l’aigua freda
no.
IMAGES:
VIDEOS :
BIBLIOGRAFIA:
:
